Restaurant Chinois
Kwong Ming
Depuis 1986
Lunch Menu
Served daily between 12-5pm
POTAGES
Notre bouillon (slow cook) est basé de poulet et jambon cru
Potage aigre-piquant
10 CHF
Potage au maïs et poulet
10 CHF
Potage vermicelles et champignons
8 CHF
Potage aux crabes et asperges
10 CHF
Potage filets de canard et vermicelles
10 CHF
ENTREE
Tell people more about the items in this section, e.g., all main courses can be made gluten free
Rouleaux de printemps végétarien (2 pièces)
10 CHF
Côtes de porc laquées "Spare Ribs" (4 pièces)
24 CHF
Salade aux crevettes
23 CHF
Salade à l'aiguillette de poulet
18 CHF
Salade à l'aiguillette de canard
18 CHF
DIM SUM (tapas)
Ensemble de mets de petites portions consommées dans la cuisine cantonaise
Raviolis "Siu-Mai" (4 pièces)
10 CHF
Raviolis "Wuo-Tip" (4 pièces)
10 CHF
Raviolis "Ha-Gau" (4 pièces)
10 CHF
Rouleaux "Sam-Si" (4 pièces)
10 CHF
Boeuf curry en croustille (4 pièces)
10 CHF
POULET
Servis avec riz sauté
Poulet à la sauce citron vert
26 CHF
Poulet au curry
26 CHF
Poulet sauté au basilic
27 CHF
Poulet aux noix de cajou
26 CHF
Poulet aigre doux
26 CHF
Poulet Kung Pao de Sichuan
26 CHF
Brochettes de poulet sauce saté
26 CHF
BOEUF
Servis avec riz sauté
Boeuf à la sauce aigre-piquant
27 CHF
Boeuf au curry
27 CHF
Boeuf "Schat Choi" sauté aux légumes exotiques relevés
27 CHF
Boeuf à la sauce saté (piquant)
27 CHF
Boeuf aux oignons
27 CHF
Boeuf de Sichuan
27 CHF
Boeuf au poivre noir (piquant)
27 CHF
CANARD
Servis avec riz sauté
Canard désossé piquant
27 CHF
Canard laqué cantonais
27 CHF
Canard sauté aux ananas frais
30 CHF
Canard Pékinois (entier)
80 CHF
Canard Croustillant de Sichuan
36 CHF
CREVETTE
Servis avec riz sauté
Crevettes au curry
32 CHF
Crevettes au gingembre et oignon vert
32 CHF
Crevettes géantes en beignet
32 CHF
Crevettes à la sauce pimentée
32 CHF
Crevettes sautés à la sauce aigre doux
32 CHF
Gambas grillées sauce coco et à la citronelle
35 CHF
Brochettes de crevettes sauce saté
32 CHF
PORC
Servis avec riz sauté
Porc laqué Tscha Siou à la mode de canton
27 CHF
Porc à la sauce piquant
26 CHF
Porc à la sauce aigre doux
26 CHF
RIZ ET NOUILLES
Nouilles sautées au poulet
26 CHF
Nouilles sautées au boeuf
27 CHF
Nouilles sautées aux crevettes
32 CHF
Riz sautées à la cantonaise
6 CHF
Riz sautées aux crevettes
6 CHF
Riz nature
4 CHF
Riz sautées nature
5 CHF
Nouilles sautées aux germes de soja
11 CHF
VEGETARIENS
Servis avec riz sauté
Pak Choi aux champignons parfumés
16 CHF
Tofu au "Pak-Choi" et champignons
18 CHF
Germes de soja sauté
15 CHF
Champignons parfumés avec pousses de bambou
16 CHF
Légumes "Choi-Suey"
18 CHF
Légumes exotiques relevés
16 CHF